假日看新聞閒閒沒事就來做糖餅
支持一下蕉農

沒想到超好吃的~我的香蕉糖餅
靈感來自~伊食堂
 

高筋麵粉100g/糯米粉50g/黑糖10g/鹽2g/酵母粉29 過篩。

假日和金工同學去後火車站買化油石，找了老半天，肚子餓了!

在附近收尋到這家拉麵店，這家鬼金棒不就是我一直囔囔找一天要去吃的店家嗎?

於是走了一段路程終於到了。傍晚時分還沒有很多人，不用排隊直接用餐。

店內和日本一樣有一台販賣機，不同的是要自己拿給內場廚師。不像日本還有外場人員接待。

內部裝潢黑嘛嘛的一片，很有地獄間在吃拉麵的感覺，讓我又想像到日本鬼太郎日本鬼故事情節。

不過的確很有那氣氛是讓人吃完就會自動走人一刻也不會耗在位子上的感覺。(店家很會設計估算換桌率喔!XD)

我很愛吃辣但又很怕太辣，於是就沒有再增加辣度。ps下次去一定要增加麻辣度...

在台灣拉麵界算是真得非常好吃，湯頭好濃郁，有一種越吃越餓，吃不飽的感覺，必須再多吃一碗。

台北101鼎泰豐
好久沒來鼎泰豐了，沒想到101的鼎泰豐人潮超多。
今天中午去位於光華文創附近的飯店接韓國朋友，附近吃吃再陪她們辦入住和帶她們要去的著名景點 龍山寺 下午再去 中正紀念堂 走走，晚上去指定的 鼎泰豐 吃晚餐 。

多年沒去吃的鼎泰豐還是如此的受歡迎，不僅增加多國外語服務生，排隊還如此的有方法有秩序。

點了必點的小籠包外還有幾樣小菜之外我們還喝了點來台必喝的台灣啤酒.....

餐敘後再去排101頂樓觀景窗，由於人太多作罷她們在約明後天再過來一次。

一天下來腳都酸了，請原諒我無法再陪伴明天淡水的行程...
真的很開心，期待下次的相聚了。

台北。大稻埕&迪化街。檸檬玫瑰花愛玉

假日去永樂市場買布，天氣實在很熱，口又乾又渴，想說去吃個粉圓豆花之類的。
但朋友不想去吃我說的便宜好吃的一樓小店家。因為沒有冷氣。
逛了逛大稻埕藥材行一整排的店家裡其中一樓店面立有一個超大的招牌，於是上二樓瞧瞧。

一樓店面和二樓裝潢和價格真的很適合日本觀光客來訪的，整個古色古香和超有特色的愛玉雕花。
我點了黑糖花愛玉在加購茶跟甜點。

當愛玉上桌時，真的很漂亮的玫瑰雕花，但一口吃下時真的很沒愛玉的口感味道，倒像是石花凍。
好加在我點的黑糖水有加分，另外的檸檬愛玉就整個沒有檸檬味根本就是糖水，好加在珍珠有Q彈。


我還是喜歡冰品小吃攤...便宜實價又好吃...

基隆。坎仔頂 。路邊小吃攤

深夜裡那微微的燈光，照在麵攤上，特別的令人懷味！

炒麵還好不夠熱，湯都不錯ok有小時候的簡單味道...有吃飽！
就是吃哪深夜氣氛!

#古早氣味

 清晨的陽光，我懶懶的躺在沙發。開心微笑著讓你永遠都不會知道我昨晚的淚水流了有多少。

#如果想要深邃的雙眼皮那就大哭吧

昨晚的晚餐在這裡解決的，這食堂位在於城上城的一樓店面，就在最邊邊走道上，一開始都覺得這店面不錯耶，開門的右邊台是冰飲吧，但一走進店內就有點小失落感，就像是領便當一樣，晚上太晚來的話餐點只剩下寥寥可數的便當。看到什麼就拿什麼，你沒辦法拿你想要吃的。只有湯麵類是現點現煮的。

我們拿著便當走到後面要找餐位，Wow這絕對是員工餐廳無誤，難怪名稱為食堂。

心裡Os麻煩請福哥出來，我們點的招牌牛肉麵怎麼還沒來...

這時員工跑來看一下我們明細上點了什麼，於是才說不好意思忘記煮了...而我便當都吃完了，麵才來。

來之前也上網收尋一下食堂的板板，但板板和實際的餐點有點小失落...想吃的都沒有...有po上的照片也沒賣...

好吧於是點甜的緩和一下心情。豆花可加4樣料...Wow加4樣耶！有開心起來了⋯⋯

我點了珍珠 芋頭 花生 紅豆 料都不錯吃，但哪豆花含在口中沒有滑順感像是蒸蛋一樣的散去，就算了，不解的是豆花非常苦，苦到不誇張我都吃的出來。

還有冰塊給太多，糖水很快就沒味道，哪比例口感完全就會越吃越像是在喝冰水。

而豆花是舀一大塊給！錯錯錯...在舀起哪豆花時是用切的，切時不能太薄也不能太厚的切起來。

那吃到的口感真的會不一樣。（我假日中午前都會去吃的豆花店再po給大家知）

#便當類還不錯吃

WOW...好古早味的叭噗~
周末的午後，騎車不經意的經過那仁愛菜市場內，有位老爺爺推著的冰淇淋車，還有那小時候看人家在玩的那彈珠台...
時間彷彿讓我回到國小時期，雙眼直視那老爺爺挖著那冰桶裡的冰，口水都要流出來了!!
心裏還OS說阿伯 挖大一點，給我挖大一點啦~hahahaaa~

#古早味叭噗

https://www.facebook.com/pg/Hi.NeneBistro/photos/?tab=album&album_id=1292986157488727

這天晴空萬里，住在台北的朋友突然想吃海鮮~於是我們就直接殺到朋友耳聞中海鮮很新鮮的龜吼漁港。我還真的是第一次進來到這裡吃海鮮。

這裡的停車位不難找，海口是個小型的漁港灣，一走進去讓我的感覺是蠻乾淨整
潔的，裡面像是小小的ㄇ字型漁市集，就是那小小的讓我覺得很溫馨。
裡面有現撈的海產，鮮蝦類，讓你現撈現料理。
請大家務必要詢問"時價"再單餐喔~
我們稍微繞了一圈，於是決定選定這一家。

我愛吃那 魚蛋沙拉 整個滿滿的小魚蛋在口中孜孜作響的爽感，尤其加上那美乃汁真的是很美味。

還有那 軟絲 烤的時間恰恰好，不會一下子咬斷，還會在牙齒中回嚼，烤出來的香味部會太焦也保留住了軟絲本身的鮮甜再加讓胡椒鹽真的好吃。
蛤蠣湯是基本必點。

點了一條時價的烤魚，說真的我很少吃漁，因為我不太會吃魚，要嘛就吃沒有細魚刺的那類魚例如大條魚(吳郭魚)清蒸。
Anyway回主題，我們點的這條烤魚呢!我也忘了是什麼魚~烤的非常之脆，整個魚身再抹上滿滿的白鹽，讓那白鹽遇熱氣穿入魚皮融化到魚肉裡，內中帶甜又鮮美的味蕾。尤其掀開魚皮的哪一霎那，WOW 熱煙瞬間竄升，整條魚香四起，當嫩白的魚肉咬在口中，就是那來自大海的味道。
吃飽滿足之後去沿岸走走，喝個咖啡談著近況...

#第一次好美味

交通
開車：
1、由陽金公路前往者在抵達金山後右轉往萬里方向行駛至龜吼漁港。
2、走2號省道(北海岸公路)，到龜吼漁港.。
3、走北二高萬里方向，於萬里交流道下，左轉往萬里方向行駛至龜吼漁港。
撘車：
1、於台北北站(1815)、國父紀念館站、台北科技大學搭(台北－金青中心)班車，在野柳站下車到龜吼漁港。

龜吼由來

龜吼，地名原來叫做「龜孔（空）」（ku-khang），因為這裡以前有一個石洞（現已填滿成高地），故稱之。在日本時代初期，官方文書尚寫成「龜空」，後來，有人為了使「龜孔」的「孔」一字更像台語，放在字旁另加一「口」部，結果竟變成外地人會誤把「龜吼」唸成國語的「kue-hou」，台語的「ku-hau」，以及牽強附會成本地以前如龜之吼。本地人非常不喜歡人家唸成這樣，認為好像是龜在哭嚎，是不祥的比喻。
據文獻云：「龜吼村：以昔日龜吼莊得名。乾隆時，閩人林姓所闢。地有山腳向海，與龜嶼相接，其前形成大澳，故名。」